Напитки

Морковный квас

540 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Напиток готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Напиток готов к подаче.

1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Шаг 2
Морковь помойте, очистите от кожуры, затем натрите на крупной терке.
3
Шаг 3
Переложите подготовленную морковь в банку. Она должна занимать 1/3 банки. Добавьте сахар.
4
Шаг 4
Влейте кипяченую фильтрованную воду. Банку накройте марлей, оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня.
5
Шаг 5
Готовность определяйте по вкусу. Внешне должны появиться пузырьки, а морковь подняться к верху.
6
Шаг 6
Процедите получившийся квас через сито. Уберите охладиться в холодильник.
7
Шаг 7
Морковный квас готов!