Морковный кулич
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Кулич – это очень вкусное лакомство, которое пекут специально на Пасху. Пекут его за день до праздника, затем кулич необходимо отнести в церковь и освятить. Готовьте на здоровье Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Растворите дрожжи в теплом молоке. Добавьте сахар и немного муки. Перемешайте и дайте постоять минут 30.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйца, растопленное масло, муку и соль. Замесите тесто.
- 4
Шаг 4
Морковь нарежьте на кружки и тушите в небольшом количестве воды до мягкости.
- 5
Шаг 5
Затем мягкую морковь разомните вилкой. Если хотите, чтобы не было явных кусочков, а тесто с морковью было более однородное, то воспользуйтесь погружным блендером. Затем вмешайте морковь в тесто. Дайте ему подойти в тепле в течение часа.
- 6
Шаг 6
Тесто обомните. Выложите в специальные формы для куличей. Дайте постоять минут 10-15 в тепле. Затем поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Готовые куличи остудите и смажьте любой глазурью или шоколадом.
- 8
Шаг 8
Посыпьте кондитерской посыпкой.