Морковный бисквит
Описание
Если вы планируете использовать такой бисквит для приготовления торта, то норму ингредиентов следует увеличить вдвое и выпекать 60-65 минут. Возможно больше, мультиварки у всех разные. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. По предложенному рецепту бисквит получается размером с один корж для торта. Но т. к. он готовится на раз-два-три, то его вполне можно подать к ужину в качестве десерта. А теперь рассказываю подробно Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите и взвесьте.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте сметану и снова взбейте.
- 4
Шаг 4
Морковь натрите на мелкой терке, добавьте в массу и перемешайте.
- 5
Шаг 5
В последнюю очередь введите просеянную муку и размешайте тесто до однородности. Долго вымешивать не нужно. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в неё тесто. Выпекайте 40-45 минут на режиме "Выпечка" до сухой шпажки.
- 6
Шаг 6
Наш морковный бисквит готов! Если тортик не планируется, то остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.