Выпечка
Морковные панкейки
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Поделюсь с вами тем, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала натрите на мелкой тёрке морковь.
- 2
Шаг 2
2. В миске смешайте муку с мускатным орехом, корицей, солью, разрыхлителем и имбирём.
- 3
Шаг 3
3. В другой посуде смешайте молоко с маслом и яйцом.
- 4
Шаг 4
4. Затем к молоку всыпьте сухую смесь. Всё перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. А потом добавьте морковь и порубленные орехи. Замешайте тесто.
- 6
Шаг 6
6. Далее выпекайте панкейки в разогретом масле с обеих сторон по 2-3 минуты.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей приготовьте глазурь, растопив масло с пудрой, ванилином и сыром. Подавайте глазурь с панкейками.