Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Давайте посмотрим подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты, приступим! Духовку включите прогреваться до 160 градусов.
- 2
Шаг 2
2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. Курагу залейте кипятком на 5 минут, после слейте воду.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте порезанную курагу, семечки подсолнечника, кунжута, овсяные хлопья, сироп или жидкий мед, щепотку соли, кардамон, цедру одного среднего апельсина. Тщательно перемешайте массу.
- 4
Шаг 4
4. Противень застелите фольгой или пергаментом, очень хорошо смажьте растительным маслом. Разровняйте морковную массу, толщина не более 2 см.
- 5
Шаг 5
5. Выпекайте примерно 20 минут, после чего горячий десерт порежьте на квадратики и отправьте в духовку еще на 10 минут.
- 6
Шаг 6
6. Готовый корж хорошо остудите, потом разломайте по линиям и подайте к столу. Приятного!