Морковные котлеты в духовке
Описание
Морковные котлеты в духовке в домашних условиях приготовить очень легко. Они получаются вкусными и легкими и, так как они готовятся без жира, очень хорошо подойдут людям с заболеваниями желудка. Подавать такие котлеты можно и со сметаной, и с любым соусом. На обед котлеты можно подать с гарниром, а для ужина - как самостоятельное блюдо. Рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Чистим морковь, моем и натираем на терке среднего размера.
- 2
Шаг 2
В кастрюльке нагреваем молоко со сливочным маслом и выкладываем в него морковь. Солим и варим минут 10.
- 3
Шаг 3
После этого добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем и варим еще минут 5. Масса должна загустеть.
- 4
Шаг 4
Теперь получившейся массе даем остыть и формируем котлеты. Обмакиваем их в панировочных сухарях.
- 5
Шаг 5
Выкладываем котлеты в форму для запекания и отправляем в духовку. Готовятся они минут 25-30 при температуре 180 градусов.