topfood.cloud
Все рецепты
Морковные котлеты постные
Горячие блюда

Морковные котлеты постные

60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Рецепт приготовления постных морковных котлет очень простой, и продукты для его воплощения легкодоступны и всегда есть на вашей кухне. Красивые, яркие и ароматные котлеты радуют своим видом, вкусом и ароматом. Они очень полезны, разнообразят ваш стол в длинные дни поста. Давайте приготовим их, а рецепт постных морковных котлет с фото поможет вам в этом Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Лук чистим, нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Добавляем к луку соль, перец, паприку.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Чистим морковь и натираем на мелкой или средней терке. Очень хорошо подходит для котлет жмых, оставшийся после того, как вы выдавили сок из моркови.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    К готовому луку добавляем натертую морковь.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Затем всыпаем манку и хорошо перемешиваем.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Доливаем воду, перемешиваем и тушим минут 5-7 до загустения.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Чеснок чистим, измельчаем и добавляем к морковной массе. Хорошо перемешиваем.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Когда масса для котлет остынет, формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Обжариваем наши котлеты на растительном масле до образования красивой и хрустящей корочки.