Выпечка
Морковные кексы с кориандром и кукурузой
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления морковных кексов. Можно готовить как в микроволновке, так и в духовке Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миске смешайте тёртую морковь и муку.
- 2
Шаг 2
Сделайте томатное пюре. Измельчив помидоры.
- 3
Шаг 3
Добавьте пюре в муку, и засыпьте соду для выпечки с порошком для выпечки.
- 4
Шаг 4
Промойте и добавьте кукурузу.
- 5
Шаг 5
Поперчите.
- 6
Шаг 6
Всё хорошенько перемешайте и добавьте мелко нарезанный кориандр и оливковое масло.
- 7
Шаг 7
Тщательно перемешайте.
- 8
Шаг 8
Залейте тесто в формы и выпекайте. В микроволновке 3 минуты. При использовании духовки, выпекать следует при температуре 185 °С в течении 18 минут.
- 9
Шаг 9
Эти кексы лучше подавать на завтрак..