
Выпечка
Морковные кексы с имбирем и корицей
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Выпекать такие кексы лучше всего в силиконовых формочках. Так их с легкостью из формочек можно будет достать и они будут целыми, не прилипнут к стенкам. Если же таких формочек нет, тогда подойдут и обычные металлические. Конечно, в их лучше выложить дополнительно бумажные формы Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Вбейте в миску яйца. Натрите к ним на мелкой терке морковь.
- 3
Шаг 3

Всыпьте сахар и соль.
- 4
Шаг 4

Всыпьте имбирь и корицу.
- 5
Шаг 5

Все перемешайте.
- 6
Шаг 6

Добавьте муку и соду.
- 7
Шаг 7

Смажьте формочки растительным маслом. Выложите морковное тесто.
- 8
Шаг 8

Отправьте кексы в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
- 9
Шаг 9

Морковные кексы с имбирем и корицей готовы!