Выпечка
Морковные кексики
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовим морковные кексики в домашних условиях. Морковь измельчается в блендере, затем добавляются остальные ингредиенты и замешивается тесто. Готовое тесто помещаем в силиконовые формочки, сверху выкладываем курагу и орехи. Выпекаем кексики в духовке 20 минут. Удачи Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь очищаем, нарезаем кружочками и измельчаем в блендере.
- 2
Шаг 2
Добавьте яйца и сахар, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Влейте растительное масло, добавьте муку, корицу, разрыхлитель и гашеную соду. Перемешайте до однородности.
- 4
Шаг 4
На 2/3 наполняем силиконовые формочки тестом, сверху выкладываем курагу и грецкие орехи. Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
- 5
Шаг 5
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.