Морковно-яблочный сок
Описание
Приготовить сок из моркови и яблок очень просто при наличии соковыжималки. У меня сок получился абсолютно натуральным, но иногда в него рекомендуют добавлять сахар. Это целесообразно только в том случае, если яблоки кислые и вы готовите сок впрок. Когда вы решили заготовить такой сок на зиму, следует его налить в кастрюлю, довести до кипения, но не варить. А затем разлить в стерилизованные банки и закатать. Но есть ли смысл это делать, когда яблоки и морковь есть в продаже круглый год. И всегда можно сделать свежий сок Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте морковь и яблоки для приготовления сока.
- 2
Шаг 2
Морковь очистите, помойте и нарежьте кусочками.
- 3
Шаг 3
Яблоки помойте, нарежьте и удалите семечки.
- 4
Шаг 4
Кусочки яблок отправьте в соковыжималку и получите сок.
- 5
Шаг 5
Дайте яблочному соку постоять. Вся пена поднимется вверх.
- 6
Шаг 6
Тем временем пропустите через соковыжималку морковь.
- 7
Шаг 7
Процедите яблочный сок через 5-6 слоев марли.
- 8
Шаг 8
Точно также поступите с морковным соком.
- 9
Шаг 9
Соедините оба сока в миске и перемешайте.
- 10
Шаг 10
Морковно-яблочный сок готов. Подавайте напиток в любое время дня.