Морковно-тыквенный сок на зиму
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Морковно-тыквенный сок - это настоящий кладезь витаминов, который будет очень полезный не только для детей, но и для взрослых. Для приготовления такого сока понадобиться совсем немного ингредиентов и времени. Яркий окрас напитка отлично поднимет настроение в холодный зимний день. Стаканчик изумительно морковно-тыквенного сока с утра не только повысит тонус, но и обогатит ваш организм витаминами Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте на небольшие кусочки. Морковь хорошо промойте под проточной водой, почистите и нарежьте на кусочки. Овощи соедините в кастрюле, добавьте немного воды и варите на среднем огне до размягчения.
- 3
Шаг 3
С помощью блендера измельчите овощи до образования пюре.
- 4
Шаг 4
Добавьте воду, сахар, пару капель лимонного сока и варите морковно тыквенный сок 10-15 минут на среднем огне.
- 5
Шаг 5
Разлейте сок по заранее стерилизованным банкам, крепко закройте крышками, переверните и укутайте в одеяло до полного остывания.
- 6
Шаг 6
Морковно-тыквенный сок на зиму готов.