Морковно-творожный пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Морковно-творожный пирог - простое, но очень вкусное и (безусловно) полезное блюдо, которое может быть завтраком для ребенка или десертом к вечернему чаю. И самое главное: рецепт приготовления морковно-творожного пирога совсем несложный. Этот десерт понравится не только детям, но и людям, которые любят сладкое, но придерживаются диеты. Просто замените сахар на мед, и у вас получится отличный диетический пирог на ужин Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом нагреваем духовку до 180 градусов. А тем временем приступим к приготовлению теста. Взбиваем яйца с солью.
- 2
Шаг 2
Почистим морковку, потрем ее на мелкой терке.
- 3
Шаг 3
В глубокой посуде хорошо перемешаем творог и взбитые яйца.
- 4
Шаг 4
К творогу перекладываем натертую морковь и сахар, как следует перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Дальше добавляем муку, ваниль и корицу. Перемешиваем. Форму для выпечки смазываем маслом, перекладываем в нее творожно-морковную массу.
- 6
Шаг 6
Нарезаем бананы кружочками, выкладываем их поверх морковно-творожной массы, немного вдавливая их, посыпаем шоколадной стружкой (или натертым на терке шоколадом). И ставим в духовку на 30-40 минут.