Морковно-банановый пирог
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Морковно-банановый пирог имеет плотную, пористую структуру. Он отлично подойдет для завтрака и полдника. Выбирайте по вкусу Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше соедините бананы, яйца и сахар. Пробейте погружным блендером до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
На мелкой терке натрите морковь, добавьте в чашу. Также добавьте молоко и растительное масло. Перемешайте ложкой.
- 4
Шаг 4
Добавьте просеянную муку, соль, корицу, дробленые орехи и разрыхлитель для теста. Перемешайте тесто ложкой.
- 5
Шаг 5
Полученное тесто должно быть густым и тягучим.
- 6
Шаг 6
Форму для выпечки смажьте тонким слоем сливочного масла. Перелейте тесто и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 50-55 минут.
- 7
Шаг 7
Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
- 8
Шаг 8
Пирог достаньте из формы и переложите на доску. Охладите и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.