Закуски
Морковка по-корейски
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В этом рецепте я расскажу, Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очистим морковь и чеснок.
- 2
Шаг 2
Морковь натираем на специальной терке.
- 3
Шаг 3
Добавим чеснок, измельченный чеснокодавкой, уксус и все специи. Нагреваем растительное масло и вливаем в морковь. Перемешиваем.
- 4
Шаг 4
И перекладываем в банку. Желательно укладывать морковь плотно, затем залить соком, который уже успел образоваться.
- 5
Шаг 5
Отправляем морковь в холодильник. И периодически переворачиваем банку "с ног на голову", чтобы сок пропитал всю морковь. А часов через 10-12 уже можно пробовать морковь.