
Выпечка
Морковь в тесте
540 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Морковь очистите от кожуры, затем подрежьте все морковки до одинакового размера. Отварите морковь в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Морковь должна стать мягче, но хорошо держать форму.
- 3
Шаг 3

В отдельной емкости смешайте соевый соус, растительное масло, уксус, жидкий дым, лук и чеснок. Замаринуйте в этом соусе морковь минимум на 3 часа, а лучше на целую ночь.
- 4
Шаг 4

Раскатайте тесто в полсантиметра толщиной, затем нарежьте его на полосы шириной 3-4 см.
- 5
Шаг 5

Оберните морковь в тесто.
- 6
Шаг 6

Смажьте тесто соусом, в котором мариновались морковки. Выпекайте морковь в тесте 30-35 минут при температуре 200 градусов.
- 7
Шаг 7

Морковь в тесте готова.