Морковь с грибами
Описание
Простой рецепт приготовления моркови с грибами станет отличным подспорьем для тех, кто мечтает сбросить пару лишних килограммов. Морковь, потушенная с грибами, приобретает мягкий, насыщенный вкус и приятную консистенцию. Блюдо это может быть как недорогим полезным гарниром, так и легким диетическим самостоятельным блюдом - решать вам. Читайте рецепт моркови с грибами с фото
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь порежьте тонкой соломкой, сложите в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Морковь - довольно сочный овощ, но нагревать ее все-таки нужно постепенно, чтобы она не пригорела.
- 2
Шаг 2
Через 15 минут откройте крышку и добавьте в кастрюлю мелко порезанные грибы, выдавленный чеснок, специи, соль и пару ложек растительного масла.
- 3
Шаг 3
Тушите овощи еще 10-15 минут под закрытой крышкой, а затем посыпьте свежей зеленью.
- 4
Шаг 4
Морковь с грибами готова.