Закуски
Морковь по-корейский
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. В самом моём любимом рецепте описано, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Морковь очистите и натрите на специальной тёрке.
- 2
Шаг 2
Затем добавьте к ней соль, сахар, пропущенный через пресс чеснок, кориандр и перец. Всё перемешайте.
- 3
Шаг 3
Потом масло разогрейте на сковороде, и сразу же влейте его к моркови. Следом отправьте в неё уксус. Опять всё перемешайте.
- 4
Шаг 4
Морковку переложите в банку и уберите в холодильник на сутки. Приятной дегустации!