Морепродукты на гриле
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Я хочу рассказать не только, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой аппетитный набор продуктов вам потребуется, чтобы повторить этот классный рецепт.
- 2
Шаг 2
2. Креветки вымойте и обсушите, выложите в мисочку. Туда же отправьте пропущенный через пресс чеснок, сок лайма, растительное масло, немного цедры и зелени, соль, сахар, перец.
- 3
Шаг 3
3. Перемешайте все как следует и оставьте мариноваться. Минимальное количество времени — полчаса. Но можно замариновать креветки и на ночь.
- 4
Шаг 4
4. Гриль разогрейте хорошо (не менее 15 минут) и смажьте растительным маслом.
- 5
Шаг 5
5. Выложите креветки на шампурах на гриль и жарьте 4-5 минут, после аккуратно переверните и подрумяньте еще пару минут.
- 6
Шаг 6
6. Подавать к столу морепродукты на гриле рекомендую с быстрым и простым, но очень удачным соусом. Для его приготовления отправьте в чашу блендера авокадо, сметану, 1-2 зубчика чеснока, зелень, соль и перец. Добавьте немного сока лайма.
- 7
Шаг 7
7. И взбейте все до однородности.
- 8
Шаг 8
8. Вот такой аппетитный рецепт морепродуктов на гриле без лишних хлопот.