Молоко из эдамаме
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вскипятите воду в кастрюле. Выложите бобы эдамаме, добавьте щепотку соли. Варите их 10 минут на среднем огне. Шкурки, которые отделятся можно убрать. Если готовите эдамаме в стручках, то время приготовления увеличится. Ориентируйтесь на инструкцию на упаковке.
- 3
Шаг 3
Откиньте эдамаме на сито, дайте стечь лишней воде.
- 4
Шаг 4
Переложите вареные бобы в блендер. Влейте чистую воду.
- 5
Шаг 5
Измельчите до однородности. Чем мельче получится измельчить бобы, тем больше они отдадут вкуса.
- 6
Шаг 6
После процедите смесь через несколько слоев марли или специальный мешочек. Тщательно отожмите жмых.
- 7
Шаг 7
Добавьте в молоко подсластитель по вкусу и ванильный экстракт. Все перемешайте.
- 8
Шаг 8
Перелейте молоко из эдамаме в кувшин или бутылку, уберите в холодильник на хранение.
- 9
Шаг 9
Молоко из эдамаме готово!