Горячие блюда
Молодой картофель с лесными грибами в сливках
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Самый изумительный вкус получается именно при использовании молодой картошечки и свежих грибов. Если вы, все же, надумаете использовать шампиньоны, то предупреждаю сразу, что это будет совсем другой вкус Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте.
- 2
Шаг 2
Добавьте вареные лесные грибы. Обжарьте все вместе минут 5.
- 3
Шаг 3
Картофель нарежьте соломкой и добавьте к грибам. Обжарьте до полуготовности, в течение 5-7 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте чеснок и зелень.
- 5
Шаг 5
Влейте сливки. Перемешайте и тушите под крышкой минут 10.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.