Молодая картошка в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Картофель можно не очищать от кожуры, а только хорошенько вымыть. Можно оставить его целиком, если картофель небольшой или разрезать пополам, дольками или кружочками. Дополните картошку сушеными травами и специями, и у Вас получится невероятно вкусное блюдо Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь. Вымойте хорошенько картофель и отправьте в воду после закипания, варите 15 минут. Тем временем очистите зубчики чеснока и измельчите. Добавьте к чесноку оливковое масло, горчицу, измельченный розмарин, соль и перец.
- 2
Шаг 2
2. Слейте воду с картофеля и добавьте специи, перемешайте. Переложите картошку на противень и разогрейте духовку.
- 3
Шаг 3
3. Отправьте картофель в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 15-25 минут. Подавайте картошку сразу после приготовления.