
Молочный пирог
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ароматный пирог с ярким молочным привкусом понравится любителям сладкого. По вкусу он напомнит мороженое "Пломбир". Подавайте его в остывшем виде с различными напитками, сиропами, топпингами и т.д Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности, а растительное масло заменить топленным сливочным.
- 2
Шаг 2

Вбейте куриные яйца в чашу миксера или кухонного комбайна. Всыпьте сахар, соль и ванильный сахар. Взбейте в течение 4-5 минут на высокой скорости техники в пышную пену.
- 3
Шаг 3

Влейте молоко и растительное масло, перемешайте. Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Еще раз перемешайте, но не взбивайте.
- 4
Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму растительным маслом и перелейте в нее приготовленное тесто. Поместите форму в духовку на 30-40 минут.
- 5
Шаг 5

Готовый пирог обязательно остудите, а после извлеките из формы.
- 6
Шаг 6

Разрежьте на порционные кусочки. Помните, что нарезать нужно только остывший пирог, иначе он будет крошиться!
- 7
Шаг 7

Подайте молочный пирог к столу с чаем или кофе, латте или теплым молоком.