topfood.cloud
Все рецепты
Молочный пирог
Выпечка

Молочный пирог

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ароматный пирог с ярким молочным привкусом понравится любителям сладкого. По вкусу он напомнит мороженое "Пломбир". Подавайте его в остывшем виде с различными напитками, сиропами, топпингами и т.д Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности, а растительное масло заменить топленным сливочным.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Вбейте куриные яйца в чашу миксера или кухонного комбайна. Всыпьте сахар, соль и ванильный сахар. Взбейте в течение 4-5 минут на высокой скорости техники в пышную пену.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Влейте молоко и растительное масло, перемешайте. Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель. Еще раз перемешайте, но не взбивайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму растительным маслом и перелейте в нее приготовленное тесто. Поместите форму в духовку на 30-40 минут.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Готовый пирог обязательно остудите, а после извлеките из формы.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Разрежьте на порционные кусочки. Помните, что нарезать нужно только остывший пирог, иначе он будет крошиться!

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Подайте молочный пирог к столу с чаем или кофе, латте или теплым молоком.