Молочный ломтик
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Чтобы приготовить молочный ломтик в домашних условиях, приготовьте тесто и испеките корж. Корж нужно разрезать на две равные части и оставить в холодильнике для созревания. Затем взбейте сливочный крем, смажьте один корж, накройте другим и выдержите в холодильнике не менее 2 часов. Вкусный десерт готов. Подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте 125 мл сливок.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте муку с разрыхлителем, какао, сахар, перемешайте.
- 5
Шаг 5
В конце добавьте ванильный экстракт.
- 6
Шаг 6
Противень застелите бумагой для выпечки, смазанной маслом. Тесто вылейте на противень и разровняйте. Выпекайте корж при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовый корж остудите, разрежьте пополам, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
- 7
Шаг 7
Сливки взбейте с сахаром, затем добавьте маскарпоне и ванильный экстракт. Взбейте все вместе до однородности.
- 8
Шаг 8
Выньте коржи из холодильника, смажьте одну половину сливочным кремом и накройте второй. Заверните в пленку и охладите в течение 2 часов.
- 9
Шаг 9
Через 2 часа нарезайте на ломтики и подавайте с любимым напитком.