Молочные печенюшки (коржики) за 20 минут
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Это великолепное печенье украсит любое чаепитие не только своим видом, но и ароматом, так как тесто по этому рецепту необходимо замесить на молоке. Очень нежное и воздушное печенье, которое можно очень легко и быстро приготовить, что особенно важно, если гости уже на пороге! Более того, печенье несколько дней остается свежим, хотя вряд ли оно останется у вас надолго. Рекомендую и рассказываю, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром с помощью миксера. Добавьте по одному яйца, не прекращая взбивать. Небольшими порциями влейте молоко, постепенно взбивая все до однородной массы.
- 2
Шаг 2
2. Просейте в молочную массу муку, добавьте соду и разрыхлитель, замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки.
- 3
Шаг 3
3. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и вырежьте печенье с помощью различных формочек.
- 4
Шаг 4
4. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Посыпьте сахарной пудрой.