
Молочная перловая каша
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Крупа богата белком, однако растительный белок имеет неполный набор аминокислот, поэтому добавление молока восстанавливает их баланс, благодаря чему они лучше усваиваются организмом. Перловка обеспечивает здоровую работу кишечника, снижает холестерин, облегчает симптомы артрозов, укрепляет костную ткань, помогает работе сердца, повышает иммунитет, полезна при сахарном диабете. Особенно перловку должны есть женщины из-за высокого содержания селена, ведь не зря перловую кашу косметологи называют “кашей красоты”. Хочу с вами поделиться рецептом, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Перловую крупу промойте, замочите на ночь.
- 3
Шаг 3

Воду слейте, крупу промойте.
- 4
Шаг 4

Перловую крупу поместите в чашу мультиварки, залейте молоком. Бока чаши смажьте сливочным маслом, чтобы молоко не поднималось выше. Добавьте масло.
- 5
Шаг 5

Поставьте в мультиварку. Включите режим "Молочная каша" на 80 минут. По окончании программы дайте каше настояться ещё 20 минут.
- 6
Шаг 6

Подавайте на завтрак горячей.
- 7
Шаг 7

Можно подать с ягодами или фруктами.