Горячие блюда
Молочная лапша
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Лапша молочная – блюдо, знакомое каждому человеку с детства. Оно входит в рацион детей с 1 года, поэтому мамам нередко приходится его варить дома. Лапша по-домашнему - это полезно, вкусно и просто
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Взбейте вместе яйца, молоко, растительное масло и соль.
- 2
Шаг 2
2. В миску добавьте муку и тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Тесто замесите и оставьте на 30 минут.
- 4
Шаг 4
4. Тесто раскатайте тонким слоем и посыпьте мукой.
- 5
Шаг 5
5. Сверните тесто для лапши рулетом и нарежьте полосками нужной ширины (3-4 мм).
- 6
Шаг 6
6. Разверните и подсушите полоски лапши. После домашнюю молочную лапшу можно варить.