topfood.cloud
Все рецепты
Мокрый шоколадный кекс
Выпечка

Мокрый шоколадный кекс

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Чтобы приготовить мокрый шоколадный кекс, понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике. Такой кекс очень просто готовится, достаточно соединить все ингредиенты, перемешать, перелить в форму и отправить в духовку. Этот рецепт отлично подойдет для начинающих хозяек. Мокрый шоколадный кекс получается очень вкусный, нежный, воздушный и просто тает во рту. Подавать такую выпечку можно с чашечкой теплого молока или чая Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Для приготовления мокрого шоколадного кекса подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте сахар и хорошо взбейте миксером или венчиком.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Влейте молоко и еще раз хорошо перемешайте. Половину молочной смеси перелейте в стакан для пропитки кекса.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Всыпьте какао и аккуратно перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и заместите тесто. В конце всыпьте ванильный сахар.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Выложите тесто в форму для выпекания и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Готовый кекс достаньте из духовки, залейте его молочной смесью и дайте кексу постоять минут 20, чтобы он хорошо пропитался.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Мокрый шоколадный кекс готов.