Можжевеловая настойка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы не сильны в ботанике, никогда не собирайте можжевеловые ягоды самостоятельно, ведь только один вид считается съедобным. Ягоды имеют сильный аромат, поэтому не старайтесь положить их больше, испортите вкус. Водку берите только высокого качества, чтобы напиток не разочаровал вас Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления можжевеловой настойки. Ягоды промойте и высушите на бумажном полотенце.
- 2
Шаг 2
Высушенные ягоды раздавите и выложите в сухую, чистую банку.
- 3
Шаг 3
Влейте в банку водку, перемешайте, плотно закройте и оставьте на 14 дней.
- 4
Шаг 4
Сахар смешайте в сотейнике с водой, доведите до кипения, варите 2-3 минуты и остудите. Настойку процедите через несколько слоев ваты с марлей и смешайте с сахарным сиропом. Разлейте можжевеловую настойку по бутылкам и плотно закройте.
- 5
Шаг 5
Настойка готова! Приятного употребления!