Горячие блюда
Мойва тушеная
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Мойва - рыба вкусная, полезная, и к тому же - очень дешевая. Так как ее любят в нашей семье все без исключения, готовлю ее очень часто Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мойву хорошенько промываем под проточной водой и освобождаем от всего ненужного.
- 2
Шаг 2
На сковородке в масле обжарим кубиками нарезанный лук до полу прозрачности, натертую на средней терке морковь. Добавим томат, все немного потушим на среднем огне.
- 3
Шаг 3
Рыбку складываем в другую сковородку. Солим, посыпаем рыбными приправами. Заливаем томатной пастой и тушим на небольшом огне, не переворачивая, до готовности рыбы (10-15 минут).
- 4
Шаг 4
Подаем мойву с гарниром.