Мойва с овощами в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Делая мойву с овощами, вы получите полноценное блюдо. Мойва получается с хрустящей корочкой сверху, нежная внутри. А еще получается вкусный овощной гарнир. Овощи можно взять на свое усмотрение, но если хотите добавить картофель, обязательно отварите его заранее до полуготовности Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мойвы с овощами в духовке. Овощи, зелень вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
У мойвы удалите голову, внутренности и сполосните. Выложите на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. Рыбу выложите в миску, посолите и полейте маслом, перемешайте.
- 3
Шаг 3
Овощи порежьте, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите в форму для запекания.
- 4
Шаг 4
Мойву обваляйте в муке и выложите на овощи. Полейте сверху растительным маслом.
- 5
Шаг 5
Форму с мойвой и овощами поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до золотистой корочки.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.