Мойва с луком в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мойву с луком можно подавать с любым гарниром, свежими овощами или как самостоятельное блюдо. При желании можно убрать и хребет, но он не мешает и легко потом удаляется. Так же можно и поменять местами лук и мойву, но тогда рыба получится более сочной Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мойвы с луком в духовке.
- 2
Шаг 2
У мойвы удалите голову, внутренности и черную пленку из брюшка. Рыбу промойте и дайте обсохнуть.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук почистите и порежьте полукольцами. Выложите лук в форму для запекания, посолите и смешайте с майонезом, разровняйте по дну формы.
- 4
Шаг 4
Мойву посолите, полейте растительным маслом и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Обваляйте рыбу полностью в муке и выложите поверх лука.
- 6
Шаг 6
Поставьте мойву с луком в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Спустя время форму с рыбой достаньте и сразу подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.