Мойва на сковороде

Описание

Вот такой вот по-своему классический рецепт мойвы на сковороде. Конечно, существует великое множество разнообразных вариаций оригинальных панировок или способов приготовления мойвы, но вот мне почему-то кажется, что именно этот, самый простой рецепт мойвы на сковороде, и помогает сделать рыбу максимально вкусной и нежной

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Муку просеиваем, смешаем с солью и перцем.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Яйца взбиваем со щепоткой соли и обмакиваем каждую рыбку сначала в яйце, потом в муке.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. На сковороде разогреваем достаточно много растительного масла, и обжарим рыбу с двух сторон.

4. 4

   Шаг 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Готово! Подаем с любым гарниром на обед или ужин!