
Десерты
Моджи мороженое
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот десерт из японской кухни быстро набирает популярность. Сделать его в домашних условиях на самом деле совершенно несложно, имея под рукой все необходимые ингредиенты. Мороженое можно использовать абсолютно любое - шоколадное, фисташковое, ягодное Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Из муки, сахара и воды замесите тесто. Раскатайте очень тонко и вырежьте кружочки.
- 2
Шаг 2

2. Мороженое заранее нужно заморозить шариками. Выложите шарик в центр кружочка теста.
- 3
Шаг 3

3. Работать нужно быстро, желательно в перчатках и используя пленку, чтобы мороженое не таяло. Быстро сверните тесто и сформируйте аккуратный шарик.
- 4
Шаг 4

4. Вот такое оно, знаменитое мороженое "Моджи".