Заготовки
Моченые яблоки с ржаной мукой
900 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Чтобы яблочки получились не только вкусными, но и ароматными, рекомендую обязательно добавить листочки смородины или малины, а также мяту. Кроме того, можно взять смесь из ароматных специй, будет очень здорово Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яблоки и листья тщательно вымойте.
- 2
Шаг 2
Соедините сахар, соль и ржаную муку.
- 3
Шаг 3
Влейте воду и все как следует перемешайте.
- 4
Шаг 4
На дно удобного контейнера выложите часть зелени.
- 5
Шаг 5
Плотно уложите яблоки.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите листья.
- 7
Шаг 7
Влейте подготовленную воду. Накройте крышкой и оставьте на 3-4 дня в тепле.
- 8
Шаг 8
После уберите яблоки в подвал или в другое темное и прохладное место на 35-45 дней.
- 9
Шаг 9
Обязательно попробуйте эти ароматные моченые яблоки!