Заготовки
Моченая брусника
780 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вскипятите в кастрюле воду с сахаром. Проварите пару минут и полностью остудите.
- 3
Шаг 3
Бруснику переберите, удалите испорченные ягоды, веточки и листики. Промойте в чистой воде и откиньте на сито обсыхать.
- 4
Шаг 4
Затем переложите бруснику в чистую стерилизованную банку.
- 5
Шаг 5
Залейте сладким сиропом и закройте. Уберите в темное и прохладное место. Оставьте минимум на неделю.
- 6
Шаг 6
Моченая брусника готова!