Горячие блюда
Митболы с сыром
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Митболы или мясные шарики – традиционное блюдо итальянской кухни. Рецепт приготовления прост: секрет в последовательной подготовке фарша и правильном тушении. В итоге получается прекрасное блюдо – ароматное, насыщенное и оригинальное Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В одной емкости смешайте фарш, яйцо, чеснок, базилик, соль и перец. Перемешайте фарш.
- 2
Шаг 2
2. В отдельной миске смешайте хлебные крошки и молоко.
- 3
Шаг 3
3. Нарежьте сыр на средние кубики.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте хлебные крошки в фарш и тщательно перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Начините каждый митбол сыром и поместите на разогретую с оливковым маслом сковороду.
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте митболы до готовности в течение 30 минут.