Горячие блюда
Митболы из курицы с сыром
45 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Я описала, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сделайте фарш. Мелко нарубите петрушку, смешайте её с натёртым пармезаном, травами, фаршем, яйцами и измельчённым чесноком с луком.
- 2
Шаг 2
2. Также всыпьте сухари, соль и перец, всё тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Затем сформируйте из фарша митболы.
- 4
Шаг 4
4. Потом в большой сковороде (лучше чугунной) разогрейте масло. Обжарьте в нём митболы до золотистой корочки пару минут.
- 5
Шаг 5
5. После этого освободите сковороду. Влейте в неё соус, а затем вновь выложите мясные шарики.
- 6
Шаг 6
6. Сверху натрите сыр.
- 7
Шаг 7
7. Запекайте митболы в течение 15 минут при 200 градусах.