Мишки Барни
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Бисквитные мишки можно сделать с начинкой или без. Можете сделать шоколадный бисквит или ванильный. Воспользуйтесь специальными формочками для выпечки (силиконовые или железные). Мишки можно испечь вместо кексов для детского праздника. Вы можете украсить их шоколадом Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В чашу миксера вбейте куриные яйца, хорошенько взбейте все до образования пышной белой пены.
- 2
Шаг 2
2. Взбивайте яйца и понемногу добавляйте сахар, ваниль (по вкусу).
- 3
Шаг 3
3. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, добавьте его к яйцам и сахару, перемешайте с помощью венчика, влейте кефир.
- 4
Шаг 4
4. Просейте муку и соедините с разрыхлителем, понемногу добавьте в миску и хорошенько размешайте все.
- 5
Шаг 5
5. Заполните силиконовые формочки чуть больше, чем на половину, отправьте их в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
- 6
Шаг 6
6. Достаньте формочки, немного остудите и аккуратно переложите мишек.