Минтай в сметане с маринованными огурцами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. К минтаю в сметане с маринованными огурцами прекрасно подойдет любой гарнир из картофеля или овощей. Вместо маринованных огурцов можно взять соленые. Аккуратнее с солью, так как сыр и огурцы достаточно соленые Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая в сметане с маринованными огурцами.
- 2
Шаг 2
Форму для запекания смажьте растительным маслом, посолите и поперчите.
- 3
Шаг 3
В миску выложите сметану, огурцы натертые на средней терке, мелко нарезанный укроп и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Сыр натрите на средней терке и добавьте в миску со сметаной, перемешайте.
- 5
Шаг 5
Нанесите сметанную смесь на всю рыбу ровным слоем.
- 6
Шаг 6
Форму с рыбой поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Спустя время готовый минтай достаньте и сразу подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.