topfood.cloud
Все рецепты
Мини круассаны
Выпечка

Мини круассаны

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Хочу предложить один из самых простых вариантов,

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Первым делом включите и оставьте разогреваться до 180 градусов духовку. Слоеное тесто раскатайте на рабочей поверхности и нарежьте треугольниками. Выложите в центр выбранную начинку.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Осторожно сверните и выложите на противень, застеленный пергаментом. Чуть сверните круассаны полумесяцем.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Взбейте желток, добавив ложку водички. Смажьте с помощью кисточки поверхность круассанов и отправьте противень в разогретую духовку.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Выпекайте минут 20 до появления румяной аппетитной корочки. Вот такая вкуснятина получилась.