Мини-сосиски в тесте
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Из простых и доступных продуктов можно приготовить такую сытную и калорийную закусочку. Меня часто выручает слоеное замороженное тесто, оно отлично хранится в морозилке до нужного момента! Будьте осторожны с раскаленным маслом: кладите в него сосиски аккуратно, чтобы избежать брызг
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты: тесто разморозьте при комнатной температуре, сосиски освободите от пленок.
- 2
Шаг 2
Разверните тесто, обычно получается 4 листа длинных. Каждый кусочек теста порежьте на половинки, чтобы получились небольшие квадраты. На край каждого квадрата положите по сосиске и сверните в рулет. Край плотно защипните.
- 3
Шаг 3
Порежьте рулетики поперек, как на фото.
- 4
Шаг 4
Разогрейте растительной масло в глубокой сковороде или фритюрнице. Бросайте мини-сосиски и жарьте до красивой корочки.
- 5
Шаг 5
Шумовкой выложите мини-сосиски на бумажную салфетку, дайте лишнему жиру стечь. И можно подавать к столу!