Мини-пиццы
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления мини-пиццы замесите дрожжевое тесто и дайте ему подняться. Для начинки предлагаю использовать копченую колбасу, сыр, маринованные грибы и немного лука. Получится вкусно, питательно и аппетитно Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления мини-пиццы.
- 2
Шаг 2
В слегка теплую воду добавьте соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Всыпьте туда же сухие дрожжи.
- 4
Шаг 4
Влейте немного растительного масла и размешайте.
- 5
Шаг 5
Частями всыпайте просеянную муку.
- 6
Шаг 6
Хорошо перемешайте основу для теста, чтобы не было комочков.
- 7
Шаг 7
Добавьте всю муку и скатайте тесто в мягкий шар. Оставьте под полотенцем на 40 минут, чтобы тесто поднялось.
- 8
Шаг 8
Тесто увеличилось в объеме, можно приступать к приготовлению самой пиццы.
- 9
Шаг 9
Разделите тесто на 7-8 шариков, каждый немного раскатайте и выложите на противень. Мини-пиццу смажьте майонезом и кетчупом, добавьте кусочки лука, нарезанную кубиками колбаску и грибы.
- 10
Шаг 10
Присыпьте мини-пиццу тертым сыром и поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку.
- 11
Шаг 11
Через 15 минут пицца будет готова. Тесто подрумянится, станет мягким, а сыр расплавится.
- 12
Шаг 12
Выпечка готова. Подавайте к чаю.