topfood.cloud
Все рецепты
Миндальный крамбл
Выпечка

Миндальный крамбл

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Очень рекомендую дополнить начинку небольшим количеством имбиря. Если получится найти засахаренный, будет просто идеально! Имбирь с сочной грушей, дополненные корицей и мускатным орехом, прекрасно подходят в качестве начинки в миндальный крамбл в домашних условиях. Очень рекомендую попробовать Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. В чашу блендера отправьте муку, сахар, сливочное масло и имбирь (если используете).

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Взбейте все до однородной крошки.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Выложите в глубокую мисочку и разомните как следует руками. Добавьте измельченный миндаль, перемешайте и уберите пока в холодильник.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Грушу очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Выложите в глубокую мисочку и сбрызните соком лимона. Небольшое количество крахмала растворите в воде и вылейте в мисочку. Как следует все перемешайте.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Жаропрочную форму смажьте маслом или застелите фольгой. Груши присыпьте корицей и мускатным орехом, выложите на дно формы. При желании в рецепт приготовления миндального крамбла можно использовать и другие фрукты и ягоды.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Крошку достаньте из холодильника, еще раз разомните руками и распределите сверху. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 50 минут.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    8. Миндальный крамбл в домашних условиях лучше подавать к столу теплым.