Выпечка
Миндальное печенье (классический рецепт)
35 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Предлагаю вам узнать о том, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В глубокой миске смешайте обычную и миндальную муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- 2
Шаг 2
В другой миске взбейте яйца с миндальным экстрактом до устойчивых пиков.
- 3
Шаг 3
Осторожно перемешайте пики с сухими ингредиентами до образования единой массы. Она должна быть липкой и воздушной.
- 4
Шаг 4
Из теста сделайте небольшие шарики. Запанируйте их в сахарной пудре.
- 5
Шаг 5
Затем сделайте удлинённую форму изделий.
- 6
Шаг 6
Запекайте печенье при 220 градусах в разогретой духовке в течение 10-12 минут.
- 7
Шаг 7
Подавайте выпечку к кофе или чаю, когда она остынет. Приятной дегустации!