Миндальное печенье без глютена

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Печенье рекомендуется для людей, у которых есть аллергия на глютен, которые хотят похудеть или для тех, кто хочет ускорить или нормализовать работу желудка. Это вкусное и одновременно полезное лакомство. Его без опасений можно давать детям. Подробную инструкцию, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   С помощью миксера взбивайте масло с сахарной пудрой до тех пор, пока смесь не станет бледной и пышной. Сюда же вбейте яйца и смешайте все до однородности.

2. 2

   Шаг 2

   В эту массу добавьте миндальный экстракт, просейте муку и измельченный миндаль. Перемешайте тесто до однородной консистенции.

3. 3

   Шаг 3

   Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 60 минут.

4. 4

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 170 градусов. На противень выложите бумагу для выпечки.

5. 5

   Шаг 5

   Достаньте тесто из холодильника и раскатайте примерно до толщины 0,5 см. С помощью формочек вырезайте печенья и выкладывайте их на противень. В центр каждого печенья поместите цельный миндаль и легонько прижмите.

6. 6

   Шаг 6

   Выпекайте 12-14 минут до легкой золотистой корочки по краям.

7. 7

   Шаг 7

   Готовые печенья остудите на противнях примерно 10 минут. Перед подачей посыпьте их сахарной пудрой.