
Миндаль в шоколаде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ну кто же не любит орехи?! А если это миндаль, да еще и в шоколаде, то от этого вообще невозможно отказаться. Но если Вы его сделаете дома, это будет еще и дешевле. Приступим Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Обжарьте миндаль в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут, перемешайте несколько раз. Переложите в сотейник, добавьте воду и сахар.
- 3
Шаг 3

Варите на среднем огне, перемешивая, до тех пор, пока сахар не станет карамелью и не покроет орехи.
- 4
Шаг 4

Снимите с огня и разложите орехи на пергамент свободно. Остудите полностью.
- 5
Шаг 5

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте корицу и перемешайте. Всыпьте в шоколад орехи, перемешайте, чтобы каждый орех покрылся шоколадом. Разложите орехи на пергаменте свободно. Остудите полностью.
- 6
Шаг 6

Переложите с пергамента в чашу и подавайте.
- 7
Шаг 7

Можно подавать.