topfood.cloud
Все рецепты
Миндаль в шоколаде
Десерты

Миндаль в шоколаде

50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Ну кто же не любит орехи?! А если это миндаль, да еще и в шоколаде, то от этого вообще невозможно отказаться. Но если Вы его сделаете дома, это будет еще и дешевле. Приступим Подавайте охлаждённым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте миндаль в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут, перемешайте несколько раз. Переложите в сотейник, добавьте воду и сахар.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Варите на среднем огне, перемешивая, до тех пор, пока сахар не станет карамелью и не покроет орехи.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Снимите с огня и разложите орехи на пергамент свободно. Остудите полностью.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Растопите шоколад на водяной бане, добавьте корицу и перемешайте. Всыпьте в шоколад орехи, перемешайте, чтобы каждый орех покрылся шоколадом. Разложите орехи на пергаменте свободно. Остудите полностью.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Переложите с пергамента в чашу и подавайте.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Можно подавать.