Миланское печенье
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Миланское печенье — это традиционная выпечка, маленькие печеньки, которые обычно подаются вместе с чашечкой чая или горячего шоколада, а также в конце обеда с кофе. Маленькие, хрустящие, ароматные печенья. Готовить легко и быстро, так что освоить этот рецепт итальянской кухни не составит труда Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте тесто: смешайте муку, 200 грамм сахара, яйцо и ванилин. Взбейте до кремовой текстуры.
- 2
Шаг 2
2. На противень постелите бумагу для выпекания и с помощью столовой ложки сформируйте круглые печенья на расстоянии 3-5 см.
- 3
Шаг 3
3. Выпекайте печенье в течение 15 минут.
- 4
Шаг 4
4. Смешайте 200 грамм сахара, мятный сироп и воду.
- 5
Шаг 5
5. Растопите шоколад на паровой бане и смешайте его с сахарным сиропом.
- 6
Шаг 6
6. Смажьте одну половину печенья шоколадной начинкой и накройте другой половиной. Готово!