Закуски
Мидии в масле
540 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Предлагаю вам узнать о том, Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мидии разморозьте. Затем тушите их в масле в течение 4-х минут, иногда перемешивая.
- 2
Шаг 2
Лимон и апельсин нарежьте тонкими дольками.
- 3
Шаг 3
Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте к ней соль и сахар. Хорошо перемешайте. Влейте уксус и сразу выключите огонь.
- 4
Шаг 4
В подготовленную банку выложите мидии с цитрусовыми. Влейте маринад. Остудите заготовку. Поставьте её в холодильник под крышку на 3 дня. Потом пробуйте.