Мешочки с курицей и грибами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления начинки надо обжарить грибы, лук и куриное филе, затем добавить помидоры и потушить. В готовые блинчики при помощи стебля лука заворачиваем начинку. Мешочки с курицей и грибами подайте на стол с соусом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грибы порежьте и обжарьте на растительном масле минут 15.
- 2
Шаг 2
Добавьте на сковороду порезанный лук и куриное филе. Посолите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Протушите минут 20, за пять минут до готовности добавьте мелко порезанный помидор.
- 4
Шаг 4
В центр готового блина выложите столовой ложкой начинку.
- 5
Шаг 5
Соберите блин в мешочек и завяжите стеблем зеленого лука. Повторите последние два шага до тех пор, пока у вас не закончится начинка.
- 6
Шаг 6
Чеснок выдавите через пресс, укроп и петрушку измельчите, смешайте со сметаной и майонезом. Соус к мешочкам готов.